Zelfstandig werkend kok

Wie zijn wij?

Restaurant Dengh bestaat sinds maart 2015 en is gevestigd in Leidsche Rijn aan het Maximapark op een historische locatie tussen verschillende woonwijken. De combinatie van een unieke locatie en toegankelijke ligging maakt Dengh een populaire locatie voor zowel particuliere als zakelijke events waaronder veel bruiloften. Daarnaast is ons restaurant en terras een plek wat veel bezocht wordt door omwonenden voor een heerlijke lunch of diner.

Je komt te werken in een gevarieerd keukenteam waarbij onze koks al minstens twee jaar werken bij Dengh. Je komt dus terecht op een plek waar geen extreme tekorten zijn of waar je alleen met zzp’ers werkt. Nee, het is een hecht team dat goed op elkaar is ingespeeld.

Minstens zo belangrijk: bij ons kan het keukenteam goed overweg met de bediening. Want naast hard werken vinden wij een goede sfeer van groot belang! Met z’n allen streven we er immers naar om de favoriete plek te zijn van onze gasten én medewerkers!

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok ben je eindverantwoordelijk voor de bereiding van de gerechten, maak je deel uit van een op elkaar ingespeeld team en druk je een belangrijke stempel op het culinaire niveau van Dengh. Wij zoeken iemand die met ons meedenkt, van aanpakken weet en de organisatie laat groeien op culinair gebied. Of het nu gaat om à la carte koken, walking dinners, BBQ’s, buffetten of mooie diners voor events, zolang jij in de keuken staat, maak jij het verschil.

Jij bent communicatief sterk en bent gedreven in het werk wat je doet. Je werkt aan en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken in- en uitgaat. Je kijkt, proeft, ruikt en voegt je eigen finesse aan de gerechten toe. Onder je koksmuts houd je het hoofd koel en zorg je voor een efficiënte en positieve werksfeer binnen het keukenteam.

Wat bieden we:

Een prachtige werkplek in een historische omgeving
Een fijne werksfeer in een hecht, ambitieus en gezellig team
Uitdagend werk en doorgroeimogelijkheden binnen Utrechtse Horeca Groep
20% korting op eten en drinken bij al onze locaties
Gratis gym lidmaatschap en 20% tot 50% korting op alle activiteiten bij HAL22*
Elk kwartaal een personeelsfeest
UHG loyalty program, een puntensysteem waarmee je spaart voor leuke extra’s zoals een padelracket of een cadeaubon
Uiteraard een goede fooi door jouw heerlijke kookkunsten 😉
Een bruto maandsalaris tussen de € 2300 en € 2800 op basis van 38 uur. Het exacte bedrag stemmen we af op basis van jouw kennis en ervaring.
25 vakantiedagen met fulltime dienstverband
Reiskostenvergoeding
Een 4-daagse werkweek
De mogelijkheid om een dag/meerdere dagen op andere locaties te werken binnen de UHG

Wat vragen we:

Je bent een kei en rotsvast in de keuken en weet het overzicht te bewaren tijdens de drukte
Je hebt de koksopleiding afgerond en/of meer dan 2 jaar werkervaring in het vak
Je bent flexibel, stressbesteding en een echte teamplayer
Jij toont initiatief, maar weet je tegelijkertijd ook leergierig op stellen
Samen met het hele team streef jij er naar om een top product neer te zetten, waar jullie samen trots op mogen zijn!
Je vindt naleving van de voorschriften in veiligheid en hygiëne belangrijk
Je woont in (de buurt van) Utrecht

Nieuwsgierig?

DIT WIL JE?
Mooi! Neem dan maar snel contact met ons op!

Liever eerst telefonisch contact?

Ella staat voor jou klaar! 

Neem contact met ons op via:

030 303 92 54 of mail naar Ella via: hr@utrechtsehorecagroep.nl