Dengh is op zoek naar een enthousiaste shiftleader die het leuk vindt om zelfstandig een dag te draaien en deze verantwoordelijkheid te dragen.
Wat ga jij doen:
Als shiftleader van Dengh ben jij eindverantwoordelijke over team bediening tijdens jouw shift. Je staat sterk in je schoenen en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Jij houdt het totaaloverzicht tijdens je dienst, stuurt aan en ondersteunt in de operatie waar nodig. Je krijgt extra verantwoordelijkheid doordat je open- of sluitdiensten loopt. Hierbij zet je met je openingsdienst het restaurant netjes klaar zodat de gasten van die dag goed ontvangen kunnen worden. Als je een sluitdienst hebt, zorg je ervoor dat het restaurant goed afgesloten wordt en zo goed wordt klaargezet voor je collega’s die de volgende dag Dengh weer openen.
Samen met de andere shiftleaders en de locatiemanager vormen jullie het team van leidinggevenden. Heb je leuke ideeën voor Dengh of zijn er dingen waarvan jij denkt dat ze efficiënter kunnen? Wij vinden het belangrijk dat onze shiftleaders meedenken met de operatie zodat we met z’n allen het bedrijf zo succesvol mogelijk maken!
Daarnaast hebben we diverse ruimtes voor events bij Dengh. Naast het restaurant hebben wij namelijk het Koetshuis, de Boerderijzaal, het Voorhuis en de Tuinkamer die wij verhuren als sales ruimtes. Deze ruimtes worden voor verschillende doeleinden gebruikt, denk hierbij aan vergaderingen, walking dinners, feestavonden en borrels.
Ook is Dengh een populaire trouwlocatie. Gemiddeld hebben wij zo’n 60 bruiloften per jaar die voornamelijk tijdens de zomermaanden plaatsvinden.
Wie ben jij:
Je bent iemand die ervan houdt om onze gasten te verwennen met lekkere gerechtjes, mooie dranken en jouw ultieme gastvrijheid. Daarnaast gaat jouw hart sneller kloppen van alle afwisseling dat Dengh te bieden heeft. Denk hierbij aan alle verschillende partijen, maar bijvoorbeeld ook de bruiloften in het zomerseizoen. Je geeft de voorkeur aan afwisselende werkdiensten en vindt het leuk om je collega’s aan te sturen. Je hebt al een aantal jaar ervaring in de horeca en bent toe aan meer uitdaging en verantwoordelijkheid.
Wie zijn wij:
Restaurant Dengh bestaat sinds maart 2015 en is gevestigd in Leidsche Rijn aan het Maximapark op een historische locatie tussen verschillende woonwijken. De combinatie van een unieke locatie en toegankelijke ligging maakt Dengh een populaire locatie voor zowel zakelijk als particuliere events waaronder veel bruiloften. Daarnaast is ons restaurant en zonnige terras een plek wat veel bezocht wordt door omwonenden voor een heerlijke lunch of diner.
Met een jong en enthousiast team zorgen wij er elke dag voor dat onze gasten tevreden de deur uitgaan, waarbij je zelf uiteraard ook een leuke werkdag hebt gehad. Wij streven er naar om de favoriete plek te zijn van onze gasten én werknemers!
Dengh is onderdeel van Utrechtse Horeca Groep, een snel groeiende holding in Utrecht. Naast Dengh hebben wij nog vijf andere mooie locaties in Utrecht. Onze snelle groei maakt dat er ook veel doorgroeimogelijkheden zijn voor onze medewerkers.
