Junior sales- en eventmanager

Utrechtse Horeca Groep is op zoek naar een nieuw sales talent voor haar twee nieuwste locaties!
In het voormalige hoofdkantoor van de Douwe Egberts openen wij in juni: Bar Brasserie De Blend. Daarnaast hebben wij afgelopen november in het centrum van Utrecht Club Claar geopend.
Wegens onze snelle groei zijn wij op zoek naar een salestalent met een grote passie voor horeca, evenementen en gastvrijheid.
Jouw werkzaamheden zullen bij onze twee nieuwste locaties liggen; Bar Brasserie De Blend en Club Claar.
Denk hierbij aan het verkopen van deze twee locaties voor evenementen zoals familiefeestjes, zakelijke bijeenkomsten en andere groepsaanvragen. Deze evenementen zal jij tot in de puntjes voorbereiden naar wens van de gast en jij zorgt voor een duidelijke overdracht aan de chefs en locatiemanagers van deze twee locaties.

Wie zijn wij:
Bar Brasserie De Blend aan het Merwedekanaal in Utrecht is een uitnodigende plek voor elk moment van de dag. Van een kop koffie met een taartje in het zonnetje, complete vergaderlunch, lekker lang dineren tot de vrijmibo met collega’s aan de bar. Wij houden van deze mix, waar men zomaar even aanwaait of reserveert voor een geplande zakelijke samenkomst. All is good bij De Blend. Voor elke gelegenheid hebben we de perfecte sfeer, tafel en aparte ruimtes.

Club Claar is een ‘urban kitchen’, gevestigd in een schitterend pand, met een imponerend interieur in de binnenstad van Utrecht. Veel uitdagende prints op sublieme stoffen, een eindeloze lange bar, loungeachtige halfronde zithoeken, een groot en zonnig terras en imposante vergaderruimtes op de bovenste twee verdiepingen.

Op beide locaties beschikken we over verschillende ruimtes die we verhuren voor feesten, vergaderingen en groepsdiners. Met een jong en enthousiast team zorgen wij er elke dag voor dat onze gasten tevreden de deur uitgaan en terugkijken op een leuke dag. Daarbij is het voor ons net zo belangrijk dat je een leuke werkdag hebt gehad!

De missie van Utrechtse Horeca Groep is dan ook om de favoriete plek te zijn voor onze gasten en werknemers.

Wil jij ook in deze sfeer werken? Blend in!

Wat ga je doen:
Je behandelt aanvragen, adviseert (potentiële) gasten over mogelijkheden en kosten, stelt offertes op en houdt het contact met gasten. Je coördineert de voorbereiding van het evenement en draagt de boeking over aan de locatiemanager en chef-kok van Club Claar of Bar Brasserie De Blend.

Jouw werkzaamheden bestaan uit:

  • Informeren van potentiële en bestaande gasten over onze faciliteiten, voorzieningen, mogelijkheden en prijzen
  • Inventariseren van de wensen en deze omzetten in een passende offerte
  • Het behalen van commerciële doelstellingen
  • Je bereidt het evenement voor, volgens afspraak en zorgt voor een duidelijke overdracht
  • Zorg dragen voor een goede aftersales en het sturen van de juiste offertes

 

Wie ben jij:
Jij bent leergierig en klaar voor een nieuwe uitdaging binnen de horeca. Je bent op zoek naar een uitdagende sales functie waarin jij onze twee nieuwste locaties op het gebied van sales flink op de kaart gaat zetten. Je bent positief ingesteld en maakt graag deel uit van de steeds groter wordende Utrechtse Horeca Groep.

 

Wat bieden we:

Een prachtige werkplek aan zowel het Merwedekanaal als in de binnenstad van Utrecht
Een fijne werksfeer in een hecht, ambitieus en gezellig team
Uitdagend werk en doorgroeimogelijkheden binnen Utrechtse Horeca Groep
20% korting op eten en drinken bij al onze locaties
Gratis gym lidmaatschap en 20% tot 50% korting op alle activiteiten bij HAL22
Elk kwartaal een personeelsfeest
UHG loyalty program, een puntensysteem waarmee je spaart voor leuke extra’s zoals een padelracket of een cadeaubon
Een bruto maandsalaris tussen de € 2400 en € 2900 op basis van 38 uur. Het exacte bedrag stemmen we af op basis van jouw kennis en ervaring.
25 vakantiedagen met fulltime dienstverband
Iedere donderdag een heerlijk lunchgerecht bestellen bij een van onze locaties
Reiskostenvergoeding vanaf 7 km

Wat vragen we:

Je vindt het een uitdaging om de events bij Bar Brasserie De Blend en Club Claar succesvol op de kaart te zetten
Je hebt ervaring in de horeca en met name met het leiden van grotere partijen/ evenementen
Jij hebt oog voor de wensen van potentiële gasten en past jouw sales skills daar op aan
Het geeft jou energie om het perfecte evenement van A tot Z neer te zetten
Je bent sociaal, flexibel, communicatief sterk en hebt van nature een goede overtuigingskracht
Je bent goed in het gestructureerd plannen en organiseren van evenementen
Je woont in (de buurt van) Utrecht

Nieuwsgierig?

Ben je enthousiast van het lezen van deze vacature? En zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen over deze vacature?

Liever eerst telefonisch contact?

Ella staat voor jou klaar! 

Neem contact met ons op via:

Neem contact op met Ella via 030 – 303 92 54 of mail naar hr@utrechtsehorecagroep.nl

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Wat ga ik verdienen?

Bereken alvast wat je gaat verdienen bij Utrechtse Horeca Groep! Vul het formulier in en zie wat je kunt verwachten als oproepkracht.

Aan de hand van de Horeca CAO, wordt jouw uurloon vastgesteld. Als je bij ons als oproepmedewerker aan de slag gaat, profiteer je van een all-in salaris. Dit betekent dat je naast je standaard uurloon ook meteen je vakantiegeld en -dagen uitbetaald krijgt, elke maand weer! Gebruik onze salariscalculator om alvast je wekelijkse inkomsten te berekenen.

  • Deze tool is slechts indicatief en hier kunnen geen rechten aan ontleend worden.
  • De calculator gebruikt het bruto uurloon geldig vanaf 1 januari 2024.