Bij Bar Basta zijn wij op zoek naar een zelfstandige sous chef die met veel plezier en passie heerlijke antipasti komt bereiden! Heb jij affiniteit met koken en ben je gek op Italiaans eten? Lees dan snel verder.
Wat ga jij doen:
Als sous chef heb jij de verantwoordelijkheid over alles wat met eten te maken heeft bij Bar Basta. Je maakt vanuit onze kleine, open keuken de lekkerste antipasti gerechten en bewaak en controleer je de kwaliteit van de ingrediënten en producten. Je ziet toe op de kwaliteit en voortgang.
Samen met de keukenhulp en team bediening zorg jij ervoor dat onze gasten kunnen genieten van heerlijke, verse gerechten in een fantastische en intieme sfeer.
Jij bent degene die de bestellingen plaatst en samen met de chef van Bar Basta/ Club Claar meedenkt over de samenstelling van de menukaart en het contact onderhoudt met de leveranciers. Daarnaast bewaak jij de hygiëne en zorg jij ervoor dat de keuken er altijd ‘strak’ bij staat.
Wie ben jij:
Even wat vragen: heb jij liefde voor de horeca en een passie voor lekker koken? Heb jij de koksopleiding afgerond of minstens 2 jaar werkervaring in het vak? Ben jij er klaar voor meer verantwoordelijkheid? Word jij enthousiast van het werken met Italiaanse producten van hoge kwaliteit? Heb jij uitstekende communicatieve vaardigheden? Ben jij een echte teamplayer en ben jij proactief en stressbestendig? Houd je van een gestructureerde en nette keuken en om in een prettige werksfeer te werken?
Dat is wat we zoeken!
Wie zijn wij:
Bar Basta’ is een knusse urban Italian bar in hartje centrum die de gehele week geopend is. Wie onze urban Italian bar binnenloopt, vindt knusse zitplekken waar met veel liefde antipasti gerechtjes worden geserveerd. Eerlijk, simpel maar oh zo smaakvol. Het is bij Bar Basta genieten met hoofdletter B. Dat kan binnen bij en aan de bar én buiten op ons intieme terras in het gezelligste straatje van de stad.
Met een jong en enthousiast team zorgen wij er voor dat onze gasten tevreden de deur uitgaan maar ook dat jij een leuke werkdag hebt gehad. Wij willen de favoriete plek zijn van onze gasten en werknemers!
Bar Basta is onderdeel van Utrechtse Horeca Groep, een snel groeiende holding in Utrecht. Naast Bar Basta hebben wij nog vijf andere mooie locaties in Utrecht. Onze snelle groei maakt dat er ook veel doorgroeimogelijkheden zijn voor onze medewerkers.
